Recipe Categories
64
Recipe Categories
64

Owsianka z karmelizowaną nektarynką

Kuba KomuniewskiAutor przepisu
Składniki
1
osoba(y)
  • 50 g
    Płatki owsiane błyskawiczne (50g~1/2 szklanki)
  • 115 ml
    Mleko 2% (115ml~1/2 szklanki)
  • 150 g
    Skyr naturalny (150g~1 kubeczek)
  • 120 g
    Nektarynka (120g~1 sztuka)
  • 30 ml
    Woda (30ml~3 łyżki)
  • 12 g
    Miód pszczeli (12g~1 łyżeczka)
  • 15 g
    Orzechy laskowe (15g~1 łyżka)
Wskazówki
  • Przygotowanie owsianki

    Podgrzej mleko w rondelku lub w mikrofalówce, gorące mleko przelej do szklanki z płatkami i zostaw na 2-3 minuty, aby napęczniały. Przelej owsiankę do miski i wymieszaj ze skyrem.

  • Przygotowanie karmelizowanej nektarynki

    Nektarynkę umyj, przekrój na pół i usuń pestkę. Następnie pokrój owoc w ósemki. Na małej patelni wymieszaj trzy łyżki wody z jedną łyżeczką miodu i podgrzewaj, aż mieszanina zacznie lekko bulgotać. Dodaj kawałki nektarynki i smaż je po jednej do dwóch minut z każdej strony, aż zmiękną i pokryją się błyszczącą glazurą.

  • Podanie owsianki

    Na przygotowaną owsiankę wyłóż kawałki karmelizowanej nektarynki. Na koniec posyp owsiankę posiekanymi orzechami laskowymi.

Wartości odżywcze
  • Energia:
    540 kcal
  • Białko:
    31 g
  • Węglowodany:
    72 g
  • Tłuszcz:
    15 g
  • Błonnik:
    6 g
  • Wapń:
    222 mg
  • Żelazo:
    5 mg
  • Magnez:
    59 mg
  • Sól:
    1.3 g

Owsianka z karmelizowaną nektarynką, skyrem i orzechami laskowymi to szybki i pożywny pomysł na zdrowe śniadanie. Kremowe płatki owsiane, słodycz owoców w miodowej glazurze i chrupiące orzechy tworzą idealne połączenie. Dzięki dodatkowi skyru owsianka jest bogata w białko i sycąca, a przygotowanie zajmuje tylko kilka minut.

Obrazki
Przegląd ocen
25
2 ocena
5
4
3
2
2
1