- Kurczak pieczony
Kurczaka natrzyj oliwą, tymiankiem, bazylią, czosnkiem i solą, zawiń w folię lub włóż do naczynia z pokrywką i piecz w 180°C przez około 25–30 minut.
- Puree ziemniaczane
Ziemniaki ugotuj do miękkości, odcedź, dodaj masło, mleko, tymianek i czosnek, a następnie rozgnieć na gładkie puree i dopraw ew. solą.
- Jarmuż pieczony
Jarmuż wymieszaj z oliwą i solą, rozłóż na blasze i piecz w 160–170°C przez 10 minut, aż stanie się chrupki, ciągle obserwuj czy jarmuż się nie przypala i czasami przemieszaj.
- Podanie
Na talerzu ułóż puree ziemniaczane, dodaj pieczonego kurczaka oraz chrupki jarmuż i podaj z pomidorkami koktajlowymi.
- Energia:554 kcal
- Białko:40,5 g
- Tłuszcz:22 g
- Węglowodany:51 g
- Błonnik:7,2 g
- Sól:1,2 g
Kurczak ziołowy z puree ziemniaczanym i chrupiącym jarmużem to zdrowy i prosty przepis na obiad z piekarnika. Pierś z kurczaka pieczona w folii z ziołami, kremowe puree oraz pieczony na chrupko jarmuż tworzą pełnowartościowe danie.
2 Komentarze
Bardzo smaczny,pożywny obiad👍
5 out of 5
Smacznego 🙂
5 out of 5