- Gotowanie makaronu
Ugotuj makaron w osolonej wodzie al dente. Odcedź go, zachowując kilka łyżek wody z gotowania.
- Przygotowanie sosu
Na patelni rozgrzej oliwę, dodaj szpinak i posiekany czosnek. Smaż krótko, aż czosnek się zarumieni, a szpinak zmięknie, po czym zdejmij patelnię z ognia.
- Dodanie łososia i wykończenie
Dodaj rozdrobnionego łososia, makaron i śmietanę. W razie potrzeby dolej wody z makaronu, dopraw tymiankiem i podgrzej całość.
- Podanie
Przełóż na talerz, posyp pieprzem, skrop cytryną i opcjonalnie dodaj parmezan.
- Energia:592 kcal
- Białko:37 g
- Węglowodany:63 g
- Tłuszcz:21 g
Makaron z łososiem i szpinakiem w sosie śmietanowym to szybki i aromatyczny przepis idealny na obiad lub kolację. Delikatny łosoś wędzony na gorąco, świeży szpinak i kremowy sos śmietanowy tworzą wyjątkowe połączenie smaków. Danie przygotujesz w mniej niż 20 minut, a jego prosty skład sprawia, że jest nie tylko pyszne, ale też zdrowe. Sprawdź, jak zrobić makaron z łososiem i szpinakiem krok po kroku.
