Pyszny proteinowy deser z masą twarogową, czekoladą i chrupiącą granolą

Składniki na wysokobiałkowy deser (1 porcja):

Granola Sante Crunchy 20g (2 łyżki)

Jogurt grecki light 150g (1 opakowanie)

Śmietanka 30% 50ml

Twaróg półtłusty 50g

Czekolada gorzka 6g (1 kostka)

Mleko spożywcze 2% 30g (3 łyżki)

Cukier puder 20g (2 łyżki)

Opcjonalnie: cukier waniliowy

Zamienniki:

Śmietanka 30% lub jogurt grecki (mniej kalorii)

Ser twarogowy: serek wiejski, jogurt grecki lub tofu dla wersji wege

Przepis na deser proteinowy ChocoCrunchy

1. Granole wsypać na dno szklanki.
2. Śmietankę ubić z cukrem pudrem.
3. Do śmietanki  z cukrem pudrem dodać twaróg i jogurt grecki. Całość delikatnie wymieszać.
4. Rozpuścić czekoladę z dodatkiem mleka w kąpieli wodnej na małym ogniu: wlać trochę wody do garnka, postawić na nim talerzyk lub miskę, dodać czekoladę i mleko, następnie mieszać, aż masa stanie się gładka.
5. Przełożyć masę jogurtowo-twarogową do szklanki z granolą, polać ostudzony krem czekoladowy i udekorować.

Wartości odżywcze:

Energia: 516 kcal

Białko: 30 g

Tłuszcze: 23.29 g

Węglowodany: 47.8 g

Masz ochotę na kolejny deser? Sprawdź następne propozycję: